Domates çorbası

Malzemeler:

2 Yemek kaşığı sıvı yağ,

2 yemek kaşığı un,

5 adet rendelenmiş domates,

1 yemek kaşığı salça,

istenirse et su tablet,

1 çay bardağı krema yada süt.

Yapılışı:

Öncelikle 2 yemek kaşığı unu tencerede biraz kavurduktan sonra içine sıvı yağımızı ekleyerek kavurmaya devam edelim . rendelenmiş domtes ve bir yemek kaşığı salçamızıda ekledikten sonra bir süre karıştıralım ve içine 5 bardak su ekleyelim.çorbamız kaynayana kadar karıştıralım.( Topak olursa üzülmeyin blendırımız bu işin üstesinden gelir.) çorbamız kaynamaya başalyınca 1 çay bardağı krema yada sütü ekleyerek 5 dakika daha kaynatın.Nefis çorbamız hazır.

Afiyetler olsun...