10 Şubat 2010 Çarşamba

Poğaça

Malzemeler:
1\2 Paket sanayağı,
1 Çay bardağı çiçek yağ,
1 Su bardağı yoğurt ,
1 Yumurtanın akı (içine),
Sarısı üstüne sürülecek,
1,5 Çaykaşığı karbonat,
Alabilfği kadar un ,
Bir tutam tuz,
İç malzemesini arzunuza göre hazırlayabilirsiniz.

Yapılışı:
Sana yağı eritip içine çiçek yağını karıştırın. diğer malzemeleride ekleyerek bir hamur elde edin.İçine malzemenizi koyun.(ben peynirli yaptım) Poğaça şeklini verdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp pembeleşene kadar kızgın fırında pişirin.

Afiyetler olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.